Procédés et Technologies de mélange

Les meilleurs alliés de votre performance

Food & Boulangerie

VMI vous accompagne dans la maîtrise de vos procédés de mélange et de pétrissage. Nous fabriquons et installons dans le monde entier des pétrins et mélangeurs pour la boulangerie artisanale, les métiers de la restauration. Et nous développons des solutions de mélange industrielles complètes, pour l’industrie de la boulangerie, pâtisserie, du snacking et de l’agroalimentaire. Nos installations sont conçues pour optimiser vos performances de production : polyvalence dans les recettes, régularité, automatisation, ergonomie et sécurité des postes de travail.

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Santé & chimie des spécialités

Les solutions de mélange VMI couvrent des applications variées, pour l’industrie de la cosmétique, pharmacie et chimie fine. Nous concevons une gamme complète de mélangeurs et homogénéiseurs maitrisant la transposition des résultats, du laboratoire jusqu’aux plateformes de production intégrées. Nos experts vous accompagnent, en France et à l’international, tout au long du cycle de vie de votre équipement : du développement sur-mesure de l’installation, à sa mise en route et son support technique et process.

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Mélange pour la pharmacie, santé, cosmétique, chimie

Nos services

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L’équipe internationale du Service Client est à vos côtés pour vous conseiller et répondre à vos besoins : pièces détachées, dépannage, maintenance et bien plus encore. Nos collaborateurs multilingues vous assistent selon votre secteur d’activité. Ensemble, nous définissons la réponse optimale à vos besoins tout en prenant en compte vos contraintes.

services pour l'usage et l'entretien de vos équipements de mélange

L’anticipation est essentielle pour prolonger l’opérabilité de vos équipements. Afin d’optimiser les temps de fonctionnement de votre installation tout en gagnant en fiabilité, VMI vous accompagne dans la réalisation de vos opérations. Nous offrons une large gamme de contrats annuels de maintenance préventive et de coaching technique pour optimiser l’usage et l’entretien de vos équipements.

Vos installations peuvent être soumises à de nombreux changements durant leur cycle de vie. Pour vous accompagner, le service client VMI vous propose des prestations d’évolutions à long terme. Grâce à notre expertise et notre savoir-faire, nous vous conseillerons efficacement afin de faire évoluer votre installation de façon optimale ; qu’il s’agisse de remettre à niveau les connaissances de vos équipes, de modifier vos équipements ou d’analyser vos process.

Service d'optimisation et assistance process de mélange

VMI accompagne ses clients de l’agroalimentaire et de la santé dans le développement de solutions de mélange sur-mesure mais aussi dans l’optimisation de leurs procédés de fabrication. Nos technologues vous accueillent dans notre Process Development Center pour des essais et analyses sur nos équipements. Ou in situ, nos experts peuvent intervenir au sein de votre site de production.

Services pour l'évolution de vos installations de mélange

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VMI, l’expert français en solutions de mélange

VMI capitalise sur son expérience riche de 70 années dans le domaine des technologies de mélange. Notre offre de solutions de mélange et de pétrissage premium répond aux attentes process des artisans et industriels de la boulangerie, pâtisserie, snacking et des industries de la santé et chimie. Nos installations couvrent une large plage de capacités, sont polyvalentes et modulaires. Nous accompagnons nos clients dans le monde entier, sur le cycle de vie global de leurs équipements, de la mise en route aux services d’assistance technique et process.